New York tips søges

Glutenfri broccoliboller

IMG_2087

Disse boller er perfekt til madpakken eller som burger boller. Kun fantasien sætter grænser.

Du skal bruge: 

  • 1/2 broccolihoved
  • 6 æg
  • 3 gulerødder
  • 1 dl skyr
  • 1 dl fuldkornsrismel
  • 1/2 dl glutenfri havregryn
  • 1/2 dl Fiber HUSK
  • 1/2 dl chia frø
  • 3 tsk bagepulver
  • 1/2 dl olivenolie
  • 3 tsk salt

Sådan gør du:

1. Blend broccoli, æg og skyr sammen

2. Skræl gulerødderne og riv dem

3. Bland gulerødder, fuldkornsrismel, havregryn, Fiber Husk, chri frø, bagepulver, olivenolie og salt sammen.

4. Lad dejen hvile i ca. 15 min.

5. Fordel bollerne på en bageplade. Bages i ca. 15 min. på 200 grader.

 

God fornøjelse :-)

 

cecilielange_signatur

6 kommentarer

  • Mette

    Det fiber husk du bruger, er det den grønne og hvide eller gule pakke? :)

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • cecilielange

      Jeg mener det er den gule med et billede af noget brød på pakken? :D

      Siden  ·  Svar på kommentar
    • Mette Madsen

      Okay, tak! Så må jeg hellere prøve at lave dem :)

      Siden  ·  Svar på kommentar
  • De er godt nok fantastiske dine boller:-) Jeg lavede dem uden chia frø, da jeg ikke kunne finde dem. Hvor kan jeg købe dem og kan du anbefale nogle gode steder at handle ind?

    Siden  ·  Svar på kommentar

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

New York tips søges