GIVE AWAY

Verdens bedste cookies

og de er usunde……..

Min kæreste ELSKER når jeg laver cookies.. Jeg må give ham ret. De er virkelig gode!

Ca 20-15 stykker :

Du skal bruge:

  • 200 g blødt smør
  • 2 1/2 dl brun farin
  • 1 dl sukker
  • 2 æg
  • 1 spsk vaniljesukker
  • 4 dl mel
  • 1 tsk bagepulver
  • 1/2 tsk salt
  • 1/2 tsk kanek
  • 200 g. mærk chokolade

Sådan gør du:

1. Pisk smør, brun farin og sukker grundigt sammen ved højt tempo med en håndmixer. Tilsæt æg og vanilje og rør rundt.

2. Bland salt, kanel, mel, bagepulver og vend det i smørblandingen. Hvis dejen føles lidt for tør (dette afhænger af størrelsen på dine æg) kan den justeres med en smule mælk

3. Hak chokoladen i små stykker. TIlsæt den til dejen

4. Forvarm oven til 175 grader. Fordel små klatter ud på bagepapir med en spise ske og sæt dem i ovnen i ca. 10 min.

5. Lad dem køle af i et par minutter

IMG_2065

cecilielange_signatur
   

3 kommentarer

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

GIVE AWAY