Min bloggerkollega Anna Warrington har ligesom jeg selv været igennem et genoptræningsforløb. Vi
Se næste indlæg >
Thai cooking class
Jeg er kæmpe fan af Thaimad og spiser det rimelig ofte. Desværre er det lidt halv pebret hvis man skal købe det som Take Away herhjemme. Derfor meldte min kæreste og jeg os til en cooking class da vi besøgte Thailand for et par uger siden. Vi lærte en masse lækkert om thaimad og hvordan man får den rigtige smag frem i maden.
Vi lærte blandt andet at lave:
- Paste fra bunden
- Kylling i Grøn Karry
- Stegte ris med grønsager
- Kyllingesalat
- Kylling stegt i rød karry
Jeg har selvfølgelig skrevet alle opskrifterne ned. Har I lyst til at se dem? :) Hvis ja, så har jeg planer om at stå i køkkent hele weekenden og trylle en masser lækkerier frem til jer.
Jeg elsker også thai-mad! Laver det også selv en gang imellem, men det er altid den samme ret! Glæder mig til at få inspiration til nye opskrifter, når de kommer på bloggen! :)
Kh The A-Way!
https://theawayblog.wordpress.com